(Hybrid) Sous Chef

CV Bhakti Anggrek · 📍 Deli Serdang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
CV Bhakti Anggrek, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Deli Serdang. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pembuatan dan penyajian hidangan yang berkualitas tinggi, serta membantu Head Chef dalam mengelola dapur. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 6.000.000 hingga Rp 8.000.000 per bulan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan. Bergabunglah dengan kami dan kembangkan karir Anda di bidang kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam mengelola dapur dan memastikan operasional dapur berjalan dengan baik.,Membuat dan menyajikan hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengawasi stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.,Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk mencapai kualitas makanan yang tinggi.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dengan model kerja hybrid.,Melaporkan langsung kepada Head Chef dan mengikuti arahan yang diberikan.,Menjaga standar keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan protokol kesehatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner adalah plus.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengarahkan dan melatih tim dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jadwal yang fleksibel sesuai dengan model kerja hybrid.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola dapur dan tim dapur.Kemampuan memasak hidangan internasional.Kemampuan manajerial dan pelatihan tim.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan bekerja di bawah tekanan.Kemampuan bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.Kemampuan bekerja dengan jadwal yang fleksibel.Kemampuan mengikuti standar kesehatan dan keamanan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait