Lead Commis Chef

Sumber Cahya Auto Service · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Sumber Cahya Auto Service adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa perawatan dan perbaikan kendaraan. Kami sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Lead Commis Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang baik. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, jangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda.

Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami. Kami menghargai kerjasama dan dedikasi tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi aktivitas dapur dan staf koki.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.
  • Membuat dan mengelola menu makanan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
  • Mengatur dan memantau persediaan bahan makanan.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar keamanan makanan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan staf koki.
  • Mengelola anggaran dapur dan memastikan efisiensi penggunaan bahan.
  • Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan minuman.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    ManajerialKepemimpinanKeamanan MakananTeknik MemasakMultitaskingBerbahasa Indonesia dan Inggris
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait